Cuvée Côte Saint-CyreBrut

Tête de cuvée parcellaire, vinifiée en fût de chêne.
De très petites bulles nourrissent un cordon très fin. Nez délicat de fleurs blanches et notes acidulées. Bouche à la texture riche, beurrée avec un boisé bien fondu.

Agrumes confits, épices et pointe de salinité qui procurent beaucoup d'élégance et de racé. Champagne avec une vraie personnalité.

100% Chardonnay

Vieillissement dans nos caves : 3 à 4 ans

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